15 février 2008

Qu'est ce la PFI ?

SOURCE: la pomme.org DEFINITION, MODE D'EMPLOI : La Charte de Production Fruitière Intégrée est : - Produire des fruits sains - dans le respect de l'environnement - pour tous. Définition : La Production Fruitière Intégrée est une méthode de production de fruits de haute qualité donnant la priorité aux méthodes écologiquement sûres afin d'améliorer la sécurité de l'environnement et la sécurité alimentaire. Pour tout savoir sur la... [Lire la suite]
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15 février 2008

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Section Nationale Pomme Site de La Pink Lady
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28 février 2008

La Reine des Reinettes

source lapomme.org   Une Reine des Reinettes qui tient son rang en cru comme en cuit !   Cette petite pomme rouge orangée couronnée de jaune d' or vous offre une chair sucrée discrètement parfumée; une texture dense et fondante qui libère des arômes de noisette. Très prisée, elle nous offre ses quartiers d’août à octobre : une courte saison dont il faut profiter!   La tarte est son royaume. Pourvue de ses arômes fondants de miel et de... [Lire la suite]
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28 février 2008

Nos variétés de pommes

Reine des Reinettes  ( plus disponible  prochaine récolte septembre 2008)  Elstar, ( bientôt indisponible )  Gala   Golden   Idared   Chantecler Granny  ... [Lire la suite]
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