08 décembre 2007

Pomme: Golden

La Golden delicious est une pomme bien en chair, arôme fruité de banane, jolie robe jaune très populaire dans le monde entier.

golden

En France, c'est la pomme la plus cultivée puisqu'elle représente plus d'un tiers de la production nationale. Communément appelée "la golden", son succès vient de sa capacité à répondre au goût des consommateurs, aux exigences de la production et du commerce moderne.

Pomme

Excellente à croquer et cuisiner.

En 1890, en Virginie de l'Ouest, un "semis chanceux" donna naissance à cette variété d'abord nommée "Mullin's Yellow Seedling" et en 1914, on lui donna le nom de Golden delicious.

Posté par nadialp à 17:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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